Een inductiekookplaat is inmiddels niet meer weg te denken uit moderne keukens. Steeds meer huishoudens stappen over van gas naar elektrisch koken, en inductie staat daarbij absoluut bovenaan de lijst. Het is veilig, energiezuinig, snel én eenvoudig schoon te maken. Maar wie een inductiekookplaat wil kopen, merkt al snel dat er veel factoren meespelen: welke merken zijn betrouwbaar, hoe werkt het kinderslot, welke pannen zijn geschikt, en wat is het daadwerkelijke energieverbruik? Daarnaast zijn ervaringen van andere gebruikers vaak doorslaggevend bij het maken van een keuze.
In deze uitgebreide gids leer je alles wat je moet weten voordat je een inductiekookplaat koopt.
Inductiekookplaat Kinderslot: Veiligheid voorop
Een van de grootste voordelen van koken op inductie is de veiligheid. De kookplaat wordt alleen warm wanneer er een pan op staat, waardoor het risico op brandwonden aanzienlijk kleiner is. Toch kunnen de knopjes of het touchscreen nog steeds gevoelig zijn voor kleine kinderhandjes. Daarom heeft vrijwel elke moderne inductiekookplaat een kinderslot. Om je kookplaat optimaal te onderhouden en de juiste pannen te gebruiken, is het handig om onze schoonmaaktips & pannenadvies erbij te houden.
Hoe werkt het kinderslot?
Het kinderslot blokkeert de volledige bediening van de kookplaat.
Zodra het is geactiveerd, kun je:
- geen kookzones inschakelen
- geen instellingen wijzigen
- geen boostfunctie activeren
- geen timer aanpassen
Bij de meeste inductiekookplaten activeer je het slot door:
- een bepaald symbool enkele seconden ingedrukt te houden
- een combinatie van tiptoetsen aan te raken
- het via het menu te vergrendelen
Waarom is het kinderslot essentieel?
- voorkomt dat kinderen per ongeluk een kookzone aanzetten
- voorkomt dat instellingen worden gewijzigd tijdens het koken
- verhoogt de algemene veiligheid in de keuken
- voorkomt dat huisdieren of schoonmaakbewegingen toetsen activeren
Voor gezinnen met kleine kinderen is het kinderslot daarom geen luxe, maar een echte must. Daarnaast is het belangrijk om te weten hoe je je inductiekookplaat schoonmaken kunt, zodat hij veilig en efficiënt blijft werken.

Inductiekookplaat Kopen Ervaringen: Wat Gebruikers Echt Vinden
Wanneer mensen een inductiekookplaat kopen, kijken ze vaak naar specificaties, merken en prijzen. Maar online ervaringen zeggen vaak meer dan technische details. Gebruikers waarderen inductiekookplaten vooral om:
1. Gebruiksgemak
De meeste mensen ervaren koken op inductie als eenvoudiger dan koken op gas. De kookplaat reageert razendsnel op temperatuurinstellingen, de warmte is precies te controleren en het schoonmaken doe je vaak in één enkele veeg. Wil je jouw kookplaat bovendien goed beschermen tegen krassen of vuil, dan is een Afdekplaat Inductiekookplaat een handige toevoeging.
2. Snelheid
Inductie is sneller dan gas. Een liter water is binnen twee minuten aan de kook. Veel gebruikers noemen dit een van de grootste voordelen.
3. Veiligheid
Ouders waarderen dat de inductiekookplaat niet heet wordt zoals een keramische variant, wat het risico op ongelukjes aanzienlijk verkleint. Ook het kinderslot wordt vaak genoemd als een geruststellende functie. Wie op zoek is naar extra veiligheid en betrouwbaarheid, kiest daarom steeds vaker voor een miele inductiekookplaat.
4. Energiezuinigheid
Ervaringen laten zien dat inductiekoken vaak goedkoper is dan gas, zeker bij intensief gebruik.
5. Nadelen die vaak worden genoemd
Toch zijn er ook enkele minpunten die regelmatig terugkomen:
- je hebt geschikte pannen nodig
- sommige kookplaten maken een zoemend geluid bij hoge standen
- bediening met touchknoppen werkt niet altijd goed met vochtige vingers
Toch blijken de positieve ervaringen zwaar te domineren. De meeste huishoudens willen nooit meer terug naar gas of keramisch koken.
Inductiekookplaat Merken Vergelijken: Welke Kies je?
Het aanbod in inductiekookplaten is enorm. Daarom is het verstandig om verschillende merken met elkaar te vergelijken voordat je een keuze maakt. Hieronder vind je een overzicht van de bekendste merken en hun belangrijkste kenmerken. Vergeet daarnaast niet te controleren wat dit betekent voor je stoppenkast en energiekosten, zodat je zeker weet dat je keukeninstallatie geschikt is voor de inductiekookplaat die je kiest.
1. AEG
- Het merk staat bekend om zijn betrouwbaarheid en consistente prestaties, maar controleer altijd of je meterkast voldoende capaciteit heeft voor de installatie.
- krachtige kookzones
- goede prijs-kwaliteitverhouding
- veel modellen met ingebouwde afzuiging
2. Bosch
- gebruiksvriendelijke bediening
- zeer energiezuinig
- robuuste bouwkwaliteit
- perfecte temperatuurregeling
3. Siemens
- designgericht
- innovatieve functies zoals flexzones
- uitstekende kookprestaties
4. Miele
- topsegment
- extreem duurzaam
- zeer stille techniek
- De prijs ligt misschien wat hoger, maar de levensduur is dat meestal ook. Houd daarbij wel rekening met eventuele aanpassingen in huis, zoals een stoppenkast vervangen, wanneer je overstapt op een krachtigere inductiekookplaat.
5. ATAG
- populair in Nederland
- krachtige boostfuncties
- professioneel karakter
6. Pelgrim
- betaalbaar
- eenvoudig te bedienen
- ideaal voor starters
7. ETNA
- prijsbewust
- verrassend veel functies
- geschikt voor dagelijkse gezinnen
8. Bora (kookplaat met afzuiging)
- geïntegreerde afzuiging
- premium design
- gericht op open keukens
Tips bij het vergelijken
- kijk hoeveel kookzones je écht nodig hebt
- Let bij het kiezen van een inductiekookplaat op functies zoals flexzones, een timer, warmhoudfunctie of bridgezones. Controleer daarnaast of je keuken geschikt is voor een 3-fase aansluiting, vooral bij kookplaten met meer vermogen.
- lees gebruikersreviews (erg waardevol)
Inductiekookplaat Energieverbruik: Hoeveel Kost het Echt?
Inductiekoken staat bekend als energiezuinig, maar hoeveel verbruikt het precies?
Waarom inductie zo zuinig is
- warmte gaat direct naar de pan
- er is nauwelijks warmteverlies
- kookplaten zijn slim geregeld en passen het vermogen automatisch aan
- de pan wordt sneller warm (kortere kooktijd)
Gemiddeld energieverbruik per kookbeurt
- water koken: ± 0,1 kWh
- maaltijd bereiden: 0,3 tot 0,6 kWh
- dagelijkse kookbeurt gemiddeld: ± 0,5 kWh
Bij een stroomprijs van €0,35 per kWh kost koken dan:
ongeveer €0,17 per dag
ongeveer €5 per maand
Dat is vaak goedkoper dan gas.
Factoren die het verbruik beïnvloeden
- grootte van de pan
- kwaliteit van de panbodem
- vermogen van de kookzone
- gebruik van de boostfunctie
- kookgewoonten (kort koken = minder verbruik)
Slimme manieren om energie te besparen
- gebruik een deksel
- kook water in een waterkoker
- vermijd de boostfunctie als het niet nodig is
- gebruik pannen met vlakke bodems
- gebruik de juiste kookzone voor de juiste pan
Inductiekookplaat Geschikt Kookgerei: Welke Pannen Heb je Echt Nodig?
Niet elke pan werkt op inductie. De pan moet magnetisch zijn, anders kan de kookplaat geen warmte opwekken. Bij zwaardere of grotere inductiekookplaten kan het bovendien nodig zijn om krachtstroom aanleggen, zodat het systeem voldoende vermogen krijgt.
Hoe check je of een pan geschikt is?
Heel eenvoudig:
Houd een magneet tegen de bodem.
Blijft de magneet plakken? Dan is de pan geschikt.
Geschikte materialen
- gietijzer
- geëmailleerd gietijzer
- roestvrij staal met magnetische bodem
Niet geschikte materialen
- aluminium zonder magnetische bodem
- koper
- glas
- keramiek
Wanneer moet je nieuwe pannen kopen?
- als de bodem vervormd is (kromgetrokken)
- als de pan piept of trilt tijdens het koken
- als de warmte slecht wordt verdeeld
- als de pan niet magnetisch is
Een goede pan werkt niet alleen beter, maar bespaart ook energie. Daarnaast speelt elektrotechniek een belangrijke rol bij het optimaal laten functioneren van je inductiekookplaat en de juiste aansluiting in huis.

Inductiekookplaat Pannen Test: Wat Zijn de Beste Pannen voor Inductie?
Veel merken claimen dat hun pannen inductiegeschikt zijn, maar de praktijk is soms anders. In pannen-tests valt vooral op:
Waarop wordt getest?
- warmtegeleiding
- energieverbruik
- gelijkmatige verdeling van hitte
- stabiliteit op de kookplaat
- levensduur van de bodem
- mate van aanbakken
Beste materialen volgens testen
- Gietijzer
- zwaar
- zeer goede warmteverdeling
- ideaal voor stoofgerechten
- RVS met magnetische bodem
- duurzaam
- snel warm
- veel gebruikt voor dagelijkse maaltijden
- Pannen met sandwichbodem
- combineren aluminium en RVS
- zeer efficiënt op inductie
Veelvoorkomende problemen bij slechte pannen
- zoemende geluiden
- ongelijk verwarmen
- slecht contact met de kookzone
- hoger energieverbruik
- krassen op de kookplaat
Populaire merken in inductietests
- Tefal
- BK
- WMF
- Le Creuset
- GreenPan
- Demeyere (topklasse)
FAQs
Welke pannen werken op een inductiekookplaat?
Alleen pannen met een magnetische bodem werken op inductie. Je kunt dit eenvoudig testen door een magneet tegen de onderkant te houden. Blijft de magneet plakken? Dan is de pan geschikt. Gietijzer, RVS met magnetische bodem en bepaalde sandwichbodems zijn meestal perfect.
Wat betekent het kinderslot op een inductiekookplaat?
Het kinderslot blokkeert de bediening van de kookplaat, zodat kinderen geen kookzones kunnen aanzetten of instellingen kunnen veranderen. Je activeert het meestal door een speciaal kinderslot-icoon enkele seconden ingedrukt te houden.
Is inductie koken zuiniger dan gas?
Ja, in veel gevallen wel. Inductie verwarmt direct de pan zonder warmteverlies, waardoor je sneller kookt en minder energie verbruikt. Gemiddeld kost een dagelijkse kookbeurt op inductie slechts een paar cent.
Hoe maak ik mijn inductiekookplaat veilig schoon?
Laat de kookplaat eerst volledig afkoelen. Gebruik daarna een zachte doek, warm water en een beetje mild schoonmaakmiddel. Voor hardnekkige vlekken kun je een speciale inductieschraper gebruiken zonder de glasplaat te beschadigen.

